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家人天天吵着要吃的几道家常菜,在家做了一次,满满都
发布日期:2020-06-07 03:46   来源:未知   阅读:

原标题:家人天天吵着要吃的几道家常菜,在家做了一次,满满都是爱

大家好!这里是微邪。一个专注家常菜的美食小编,我的宗旨是:自己用心做出来的味道,才是真的好味道

孜然煎土豆

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【原料】

土豆、小葱、孜然粉、孜然粒、花椒、芝麻油、生抽

【制作过程】

1.把土豆削皮,切块入锅煮熟,煮熟后的土豆捞出来晾干水分。

2.锅内放入少许芝麻油,将煮熟的土豆放入锅中,中小火煎至两面焦黄。

3.放入花椒粒、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、生抽翻炒均匀,起锅前放入葱花段即可。蚕豆炒鸭蛋

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【原料】

蚕豆、鸭蛋;蚕豆剥壳,清洗干净;

【制作过程】

1、煮锅里倒入纯净水烧开;放入蚕豆煮熟;

2、观察蚕豆表壳开裂,将蚕豆捞出,用清水冲洗一遍,沥干水分;

3、鸭蛋磕入碗里,调入少许盐、细砂糖、料酒、纯净水;

4、用打蛋器划圈搅拌均匀;

5、不粘锅倒入玉米油烧热;

6、放入鸭蛋,蛋液稍微凝固,立即用铲子铲碎;

7、放入蚕豆,大火翻炒;调入红油、花椒油翻炒均匀;

8、放入提前切碎的小米辣,二荆条,继续翻炒;

9、食材炒熟后,调入盐,翻炒均匀;

10、.关火起锅,蚕豆炒鸭蛋就做好啦。玉米蛋花汤

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【原料】

鸡蛋1个或2个,玉米1个,鲜嫩,脱粒在锅里煮的样子。

【制作过程】

1、先把玉米在清滚水里煮熟,放一点盐,只放一点点就好了,要不咸了会冲淡玉米的清甜。

2、鸡蛋打到碗里搅拌均匀,放一点点料酒,除鸡蛋腥味。搅拌均匀。

3、玉米上浮时候,把鸡蛋倒入清水玉米中,搅拌几下,淋上少许油。立即关火,煮久了玉米和鸡蛋就会老了。

4、如果有点葱花就更好,放点香菜配色最好轻松一刻

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闺蜜的套路实在有点深,别人都是扔气球,你居然带水

刚毕业,因为在省城某品牌电脑技术服务公司做过一两个月,回到家乡进了同一家公司。

年轻人嘛,晚上经常有酒局,某天早上竟然睡过头了,急忙打车去公司。嘿!负责人找我说:你这样经常迟到,以后还是不要来上班了。

因为头天晚上喝酒加熬夜,眼睛是红丝满满,我拿出眼药水往眼睛里滴了几滴,公司负责人没看见我滴眼药水,小声对其他员工说:某某被我辞退,竟然哭了……

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